Mâm cơm gia đình miền Bắc Việt Nam thường có đặc trưng là phong phú với nhiều món ăn khác nhau. Trong đó, có những món ăn truyền thống, phổ biến trong cuộc sống hàng ngày của người dân miền Bắc.

Một mâm cơm gia đình ở miền Bắc thường gồm có cơm, một vài món chính, món canh/súp, đồ chua và rau sống. Món chính thường là món thịt như thịt heo, thịt bò, thịt gà, cá hay tôm. Các món này được chế biến với nhiều phương pháp khác nhau như xào, rang, nướng, luộc, hầm hay kho.

Một số món ăn truyền thống của miền Bắc có thể kể đến như phở bò, bún chả, chả cá Lã Vọng, nem rán, bánh đa cua, cháo sườn, lẩu gà, lẩu cá... Trong đó, phở bò và bún chả được xem là hai món ăn đặc trưng và được ưa chuộng nhất tại miền Bắc.

Ngoài các món chính, bữa cơm gia đình cũng không thể thiếu món canh. Các món súp này thường được nấu với nhiều loại rau củ khác nhau như bí đỏ, cải thìa, đậu hủ, hành tây, cà rốt, khoai tây... Các món súp này giúp cân bằng dinh dưỡng và giúp cho bữa ăn thêm phong phú.

Ngoài ra, đồ chua cũng là món không thể thiếu trong mâm cơm gia đình ở miền Bắc. Các loại đồ chua như dưa muối, dưa giá, cà pháo, cà cải... giúp tạo cảm giác sảng khoái, giải tỏa cơn khát và làm giảm độ nóng của cơ thể.

Trong khi ăn, người dân miền Bắc thường ăn cùng với rau sống như rau muống, rau xà lách, rau cải thìa... Rau sống giúp cung cấp thêm vitamin và khoáng chất cho cơ thể, giúp bữa ăn thêm phong phú và tươi ngon.